Ostře sledované vlaky

11. 04. 2016 18:35:21
„V Chicagu míváme jen dvě roční období – zimu a práce na silnici. A představte si, že jste je zrovna vychytali obě naráz," svěřil mi bodrý Američan připomínající zaoceánskou verzi Colina Firtha.

Den třiapadesátý.

Chicago je třetím nejlidnatějším městem ve Spojených státech, hned po New Yorku a Los Angeles. Jeho metropolitní oblast počtem obyvatel těžce konkuruje celé České republice. Takové Česko v úsporném cestovním balení, řekla bych.

Davy na chodnících teď ale nečekejte. Při procházce po břehu Michiganu kromě americkou angličtinou drze pokřikujících racků potkáte leda několik osamělých běžců a bujarou skupinku ruských turistů. Zbytek populace zřejmě raději zůstává uvnitř mrakodrapů, naskládaný ve vrstvách na sobě jako jednotlivé chody v patrových obědových krabičkách pro důchodce. Anebo tráví volný čas v nekonečných dopravních zácpách.

Jo, doprava, to je kapitola sama o sobě. Amerika je pro většinu z nás ekvivalentem země s absurdním množstvím báječně velkých aut. Jakjinak. Někde jsem dokonce slyšela, že zdejší obyvatelé běžně startují auto už na dvousetmetrovou trasu. Nicméně dle mého bedlivého výzkumu srdce Američanů doopravdy nepatří za volant, ale na koleje. Snad každý druhý člověk, se kterým se setkám, postupně nenápadně zavede řeč na vlaky. Zasvítí mu oči, začne líčit svůj poslední výlet a vyptávat se, jak často železniční dopravu používáme my Evropani. Po podobných rozhovorech se pak mimoděk zabývám otázkou, jestli dobrá polovina Američanů náhodou nevědomky netrpí lehkým autismem.

Ale abych neodbíhala. Vzhledem k tomu, jak atraktivní je v současné době téma imigrace, nemůžu si dovolit nezmínit, že Chicago bylo v posledních dvou stoletích mimořádné koncentrací českých přistěhovalců. Kladenský rodák Antonín Čermák, zde známý spíš jako Tony Cermak, se dokonce stal ve třicátých letech chicagským starostou. A říká se, že v době jeho nástupu do funkce bylo prý Chicago po Praze druhým největším českým městem.

Antonín Čermák se do dějin zapsal rovnou dvakrát a české národní hodnoty u toho náležitě reprezentoval. V prvé řadě s odpovídající věrností a odhodláním hájil liho a pivovarnické zájmy a vehementně se zasazoval o ukončení prohibice. (Mimochodem, ne náhodou je jedna z částí Chicaga dodnes pojmenována podle Plzně.)

A druhým, sice možná stylově švejkovským, ale jinak nešťastným počinem, byl jeho odchod z (nejen) veřejného života. Čermák zemřel po dvou letech ve funkci, když při nezdařeném atentátu v Miami schytal kulku místo tehdejšího prezidenta Roosevelta. Doteď se vedou spory o tom, jak střelec dokázal svou pětirannou zbraň přimět k šesti výstřelům. Kdoví. Nicméně se traduje, že Čermákova poslední slova zněla: I ́m glad it was me and not you, Mr. President.

Ale abychom nekončili tak pochmurně. Jídlo zhojí všechny rány, proto nesmím na závěr pro dokreslení charakteru města zapomenout na slavnou chicagskou pizzu a její věčný lítý boj s newyorskou kolegyní. Zatímco pizza v newyorském stylu si zakládá na svém elegantně tenkém vzezření, chicagská alternativa štíhlou linii příliš neřeší. Spíš naopak. Její těsto může být na krajích vysoké až pět centimetrů a servíruje se v hlubokých kulatých pekáčcích. Prostě takový třešňový želé koláč, akorát tam místo třešní, želé a cukru šoupnete spoustu sýru, rajčatového protlaku a zeleniny. Jednoduchý. Až skoro piece of cake, řeklo by se.

Autor: Kristýna Gillíková | pondělí 11.4.2016 18:35 | karma článku: 13.01 | přečteno: 618x

Další články blogera

Tato rubrika neobsahuje žádné články...

Další články z rubriky Cestování

Klára Žejdlová

Italské Velikonoce? V mých vzpomínkách to jsou přátelé, rodina…a obžerství

I když to obžerství bylo prokládané dlouhými procházkami. Aby nám vytrávilo. A abychom nasbírali ingredience pro další vaření...

27.3.2024 v 14:48 | Karma článku: 19.90 | Přečteno: 473 | Diskuse

Miroslav Semecký

Nacházíte ve Španělsku? Používáte aplikaci Telegram? Zpozorněte!

Oblíbená komunikační aplikace ve Španělsku končí. Bude vypnuta (zablokován přístup) v řádu několika následujících hodin. Soudce Národního soudu Santiago Pedraz vydal rozhodnutí, ve kterém nařizuje mob..

23.3.2024 v 17:51 | Karma článku: 17.12 | Přečteno: 582 | Diskuse

Jan Vaverka

Bolívie - 6. díl: Den v La Pazu

La Paz je město jako žádné jiné. Dvoumilionová aglomerace sahající až nad 4000 metrů nad moře, ulice jsou strmé, propojené lanovkami, a kolem obrovská kulturní a sociální diverzita.

22.3.2024 v 8:20 | Karma článku: 16.35 | Přečteno: 231 | Diskuse

Aleš Gill

Střípky z KLDR - Díl 26. - Návrat do paralelního vesmíru

Jsou to téměř dva roky od mého posledního článku o KLDR, a téměř tři roky od mé druhé cesty za nejželeznější oponu, jakou si lze představit. A protože informací z KLDR je kvůli uzavřené hranici málo, mohli bychom se tam vrátit.

19.3.2024 v 8:52 | Karma článku: 16.04 | Přečteno: 476 | Diskuse

Libor O. Novotný

Víkend na bitevním poli ve Waterloo

Chcete důkladně pochopit politické a společenské souvislosti, které vedly k porážce Napoleona, případně se vžít do bojů rozhodující bitvy u Waterloo? Památník bitvy na jejím původním místě vám to umožní.

18.3.2024 v 15:00 | Karma článku: 13.22 | Přečteno: 207 | Diskuse
Počet článků 8 Celková karma 0.00 Průměrná čtenost 847

Věk 22, noha 38.

O amerických snech, stesku po vysokých podpatcích a spoustě brokolice. Teda aspoň myslím.

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...